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LE SANGLIER DE CHASSE FRA

Le Gourmet Pro

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Une fricassée de sanglier de chasse français, mijotée dans une sauce au vin blanc, vinaigre et aux cranberries parfumés à l’estragon.

Description

Modes de préparation

Garniture et sauce : Garniture (62%) : Viande de sanglier de chasse français (85%), cranberries (8%), graisse de canard, sel, sucre, poivre, muscade. Sauce (38%) : Fond de veau (arômes, légumes, sel, matières grasses animales, sirop de glucose, viande de veau, extrait de levure, épices), vinaigre de vin rouge, sucre, fruits rouges, beurre, estragon.
Allergènes : Lait et dérives.
Ingrédients naturels : Sans conservateurs, sans colorants, sans additifs chimiques et sans huile de palme.

Au four micro-ondes : 2 mn à 750 Watts en veillant préalablement à verser le contenu de la pochette dans un plat adapté.
Au Bain-Marie : Plongez 15 mn la pochette fermée dans une eau frémissante.