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Le Gourmet Pro propose une variété de produits : Plats mijotés (avec ou sans garniture) - Légumes cuisinés & féculents - Soupes fines Bio - Tartinables - Desserts & Fruits cuits pour composer un repas complet !

 


Une composante d’un repas traditionnel

Plat mijoté + dessert

Soupe fine + dessert

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Autour d’un catalogue de plus de 100 recettes traditionnelles

 

 Plats Mijotés : Des produits frais dans une conserve souple.

Tous nos plats mijotés sont conditionnés dans une pochette en aluminium souple et résistante, facile à stocker et à réchauffer, totalement hermétique aux conditions extérieures.


❏    Recettes incontournables : Navarin d'agneau aux légumes printaniers, Blanquette de veau, Bœuf aux carottes, Bœuf Bourguignon aux 2 salers, Boudins noirs aux pommes & pruneaux, Petit salé aux lentilles, Suprême de saumon “Bonne Femme” au vin blanc, Porc au curry, Poulet à la Basquaise…
❏    Recettes originales : Epaule d’agneau aux épices douces, Joue de bœuf au piment d’Espelette, Canard aux pêches et poivre vert, Sanglier de chasse aux cranberries…
❏    Recettes de tradition étrangère : Bœuf chili con carne, Porc à la mangue, Tajine de canard aux olives & citrons confits, Filet de canard mijoté à la façon Thaï…
❏    Légumes cuisinés et féculents : Pommes de terre à la crème façon gratin Dauphinois, Risotto au poulet & cèpes, Risotto de quinoa aux échalotes, Carottes braisées, Tomates cuisinées, Aubergines grillées, Piperade au piment d'Espelette, Riz Basmati 3 couleurs, …

 

 Soupes Fines Bio : Soupe aux 4 légumes, Soupe de poireaux & pommes de terre, Soupe de carottes au cumin, Soupe de potimarron, Gaspacho de tomates…

 Tartinables : Bruschetta mascarpone à la tomate & artichaut, Caviar d'aubergines, Délice de sardine au fromage frais au citron confit à l'huile d'olive, Poivronade, Tapenade à la tomate & aubergines... 

 Fruits cuisinés : Desserts de fruits (Compotées, Pêche melba, Croquant de poire...) & Fruits cuits (Carpaccio d’ananas, Joue de mangue, Figues de Solliès, Oreillons de poire Williams…)

 

Nous garantissons l’origine de tous nos produits en favorisant les achats de proximité d’origine France.

 

Les avantages de notre offre


❏    Une fabrication 100% française
❏    Une production artisanale
❏    Des recettes traditionnelles
❏    Plats mijotés (avec ou sans garniture) en portion individuelle
❏    Des ingrédients naturels
❏    Des produits "premium", prêts à être dégustés, rapides et faciles à préparer
❏    Une conservation à température ambiante : Nos produits se conservent facilement en tous lieux (entre - 10°C et + 50°C)
❏    Réchauffage au Bain-Marie (de préférence), aux micro-ondes, en four vapeur
❏    Aucune crainte de périssabilité du produit
❏    Aucune contrainte de stockage
❏    Un juste rapport qualité/prix 
❏    Expédition en France et à l’étranger (Europe, Asie et Afrique).

 

Et pour les professionnels :

❏    Des produits complémentaires à une offre existante
❏    Des plats mijotés en portion collective (pour 8 ou 10 personnes)
❏    Des recettes élaborées « sur mesure »
❏    Une économie des coûts de main d’œuvre et d’exploitation
❏    Absence de contraintes réglementaires et sanitaires