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LE CANARD AUX CÈPES
Le Gourmet Pro
CANARD AUX CÈPES - 2,8 KG - SUR COMMANDE SPECIALE

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Détails Produit

Une belle cuisse de canard sautée aux cèpes dans une sauce au vin rouge corsée au jus de cèpes puis mijotée avec carottes et petits oignons qui se marieront parfaitement avec nos champignons (cèpes, girolles, mélange Délice Forestier).

Accompagnement conseillé : Tagliatelles, purée de céleri, pommes vapeur...

Description
Modes de préparation

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«Produit»

  • Garniture et sauce : Garniture (65%) : Cuisse de canard, cèpes réhydratés. Sauce (35%) : Oignons (7,6%), carottes (7,6%), ail (1,51%), farine de blé (3,3%), eau (50,5%), vin rouge (25,3%), ½ glace de veau : Fond de veau (os et viande de veau, eau), sel, extrait de levure, maltodextrine (blé), arôme, légumes en poudre (oignon), concentré de légume (carotte), tomate en poudre, épice, sel (0,32%), poivre (0,32%), thym et laurier.
  • Allergènes : Sulfites et gluten.
  • Ingrédients naturels : Sans conservateurs, sans colorants, sans additifs chimiques et sans huile de palme.
  • Au four micro-ondes : 2 mn à 750 Watts en veillant préalablement à verser le contenu de la pochette dans un plat adapté.
  • Au Bain-Marie : Plongez 10 mn la pochette fermée dans une eau frémissante.

 

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