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La Marque « Le Gourmet Pro »

L’histoire
Des hommes et des femmes gourmets et professionnels qui veulent faire partager leurs envies, leur passion de la cuisine et du goût.

Des cuisiniers et des artisans-producteurs qui entrent dans la démarche pour rendre accessible leurs talents au plus grand nombre et en toute circonstance. Un savoir faire traditionnel professionnel pour des gourmets.

Des produits « gourmands », « gourmets » pour les professionnels et les particuliers à travers des circuits de distribution variés et novateurs.


 
L’esprit de la marque « Le Gourmet Pro »
Le Gourmet Pro, c’est comme une pomme : Une harmonie et une variété de saveurs, la diversité des goûts, des couleurs, des courbes et des chairs.

Chargée d’histoire et porteuse d’innovation, la pomme se conserve, se cuisine de plusieurs manières, se déguste en toute saison, à table ou sur le pouce d’un simple geste de la main…

Noble, fraîche et naturelle comme les ingrédients sélectionnés chaque jour par nos Artisans-producteurs, elle n’en est pas moins complexe et raffinée, à l’image des recettes de nos produits : Plats mijotés, légumes cuisinés & féculents, salades "repas", soupes fines, fruits cuits, desserts et vins au verre que Le Gourmet Pro vous invite à déguster au quotidien.

Raffiné, mais sans ostentation comme la pomme, Le Gourmet Pro aime le plaisir des goûts et des saveurs.

Constamment attaché à la qualité, il se veut authentiquement généreux et convivial pour faire découvrir ou redécouvrir au quotidien le savoir-faire de la tradition culinaire française au plus grand nombre.

Retrouver le goût des bonnes choses en partageant le plaisir d’être ensemble, telle est la philosophie de la marque "Le Gourmet Pro".

 
Les valeurs associées à la Marque « Le Gourmet Pro »

 Qualité

 Savoir-faire à la française / Tradition / Terroir

 Goût / Plaisir / Partage / Convivialité

 Raffinement et sobriété

 Créativité / Envie  / Innovation

 Service

 Ecoute / Confiance / Respect du client

 Rigueur

 

L’ambition et le discours de la Marque « Le Gourmet Pro »
 

Savoir-faire à la Française / Tradition / Goût / Plaisir / Convivialité

  Procurer le plaisir de découvrir ou de retrouver des recettes traditionnelles qui ont marqué notre enfance et d’apprécier le goût et les saveurs oubliés qui reviennent en bouche et en mémoire.

  Inviter au quotidien le patrimoine régional à votre table en proposant des produits d’exception et variés d’une qualité authentique à prix exceptionnels : Plats mijotés, légumes cuisinés & féculents, salades "repas", soupes fines, fruits cuits, desserts et vins au verre.

  Promouvoir des talents cachés d’Artisans-producteurs - Meilleur Ouvrier de France - exigeants et porteurs d’un véritable savoir-faire.

  Retrouver, au quotidien, un savoir vivre à la française mêlant plaisir gastronomique, convivialité et partage.

 

Garantie et origine des produits maîtrisés

  Prêter une attention particulière à la composition des produits, à leur mode de fabrication et à leur mode de préparation.

  Sélectionner de façon rigoureuse les produits pour leurs qualités gustatives et nutritionnelles.

  Assurer la traçabilité du produit depuis les étapes de sa production jusqu’à sa livraison chez le client.

 

Raffinement, sobriété et service

  Proposer des produits de qualité en toute simplicité qui permettent une mise en œuvre rapide et facile conditionnés dans une pochette aluminium raffinée et sobre ou bien en bocal, bouteille et verrine.

Economiquement juste

  Garantir la qualité au prix le plus juste et accessible pour le client (professionnel et particulier) et rétribuer le producteur à la juste valeur de ses produits.

 

Création, envie et innovation

  Innover en proposant de nouveaux modes de commercialisation, de nouvelles recettes, de nouvelles techniques de production/fabrication qui favorisent la convivialité, le partage et la praticité des produits (conservation, conditionnement, mode de préparation rapide).

 

Ecoute et confiance : Respect des produits et des hommes

  Être un trait d’union entre le client (professionnel et particulier) et les Artisans-producteurs indépendants.

  Accorder une forte importance aux relations humaines avec nos Artisans-producteurs pour entretenir de façon pérenne des relations authentiques.

  Fédérer et promouvoir le savoir-faire traditionnel réputé d’Artisans-producteurs indépendants.